Szef Kuchni – Lider Wyniku Twojego lokalu
Szef Kuchni – Lider Wyniku Twojego lokalu Dobra zorganizowana kuchnia nie potrzebuje Szefa, który robi wszystko sam. Potrzebuje Lidera, który wie, co ma być dopilnowane, przez kogo i do kiedy. Pobierz ofertę PDF Zapytaj o szkolenie Szkolenie w liczbach 2 dni warsztatowe po 5-6 godzin, grupa do 6 osób. Program oparty na rzeczywistych sytuacjach z kuchni, raportach sprzedażowych i problemach zespołu. 2 dni szkolenia 98% klientów z dofinansowaniem 1500+ przeszkolonych osób Program […]
Kuchnia, produkt i doświadczenie gościa
Kuchnia, produkt i doświadczenie gościa Odpowiednie techniki na kuchni i dobry produkt mają wartość dopiero wtedy, gdy dane danie smakuje tak samo zarówno w sobotę o 20:30, jak i w poniedziałek o 14.30. Pobierz ofertę PDF Zapytaj o szkolenie Szkolenie w liczbach 2 dni warsztatowe po 5-6 godzin, grupa 6–10 osób, praca na sprzęcie, produktach i problemach kuchni uczestników szkolenia. 2 dni szkoleniowe 98% klientów z dofinansowaniem 1500+ przeszkolonych osób Czego […]
Rekrutacja bez przypadku
Rekrutacja bez przypadku Szkolenie z rekrutacji pracowników gastronomii i zarządzania emocjami managera. Naucz się dobierać ludzi dopasowanych do standardu lokalu, prowadzić profesjonalne rozmowy rekrutacyjne i panować nad własnymi emocjami w trudnych rozmowach z kandydatami i pracownikami — zamiast zatrudniać w pośpiechu, byle domknąć grafik. Pobierz ofertę PDF Zapytaj o szkolenie Szkolenie w liczbach Od lat szkolimy zespoły restauracji i hoteli w całej Polsce – od kelnerów po kadrę zarządzającą. Każde szkolenie przekłada się […]
Zarządzanie pokoleniem Z w gastronomii
Manager pokolenia Z w gastronomii Szkolenie z zarządzania pokoleniem Z w gastronomii: komunikacja, motywowanie, wymagania i budowanie odpowiedzialności. Naucz się wyjaśniać sens zadania, jasno określać standard, dawać szybki feedback i konsekwentnie egzekwować ustalenia, nie rezygnując z dyscypliny ani jakości obsługi. Pobierz ofertę PDF Zapytaj o szkolenie Szkolenie w liczbach Od lat szkolimy zespoły restauracji i hoteli w całej Polsce – od kelnerów po kadrę zarządzającą. Każde szkolenie przekłada się na realne wyniki […]
Szkolenie z komunikacji kuchnia–sala
Szkolenie z komunikacji kuchnia-sala Praktyczne szkolenie z komunikacji w gastronomii dla zespołów, w których kuchnia i sala pracują jak dwa osobne światy. Ustaw wspólny język na linii kuchnia-sala, ogranicz błędy w zamówieniach i reklamacje oraz zabezpiecz doświadczenie gościa – nawet przy pełnej sali i pod presją czasu. Pobierz ofertę PDF Zapytaj o szkolenie Szkolenie w liczbach Od lat szkolimy zespoły restauracji i hoteli w całej Polsce – od kelnerów po kadrę zarządzającą. Każde szkolenie […]
Kompetencje miękkie i sprzedaż dla Sushi Masterów
Kompetencje miękkie i sprzedaż dla Sushi Masterów Praktyczne szkolenie łączące umiejętności kulinarne z kompetencjami sprzedażowymi. Naucz zespół sushi masterów budować relacje z gośćmi przy barze i zwiększać średni rachunek bez nachalnej sprzedaży. Pobierz ofertę PDF Zapytaj o szkolenie Szkolenie w liczbach Od lat szkolimy zespoły restauracji i hoteli w całej Polsce – od kelnerów po kadrę zarządzającą. Stawiamy na to, by każde szkolenie realnie przekładało się na wyniki Twojego lokalu. 1-4 […]
Kierownik Sali
Kierownik Sali Prowadzimy eksperckie szkolenia dla branży HoReCa – dla restauracji i hoteli. Nauczymy Twój zespół tworzyć niezapomniane wrażenia, a Ty zobaczysz efekty w wynikach: wyższy obrót, niższa rotacja i lepsza obsługa gości. Pobierz ofertę PDF Zapytaj o szkolenie Szkolenie w liczbach Od lat szkolimy zespoły restauracji i hoteli w całej Polsce – od kelnerów po kadrę zarządzającą. Stawiamy na to, by każde szkolenie realnie przekładało się na wyniki Twojego lokalu. […]
Trudny gość
Trudny gość – szkolenie dla zespołów restauracji Praktyczne szkolenie z reagowania na trudne sytuacje z gośćmi w restauracji. Zdobądź gotowe techniki komunikacji, deeskalacji i budowania profesjonalnego wizerunku lokalu nawet w najtrudniejszych momentach. Pobierz ofertę PDF Zapytaj o szkolenie Szkolenie w liczbach Od lat szkolimy zespoły restauracji i hoteli w całej Polsce – od kelnerów po kadrę zarządzającą. Stawiamy na to, by każde szkolenie realnie przekładało się na wyniki Twojego lokalu. 1-4 dni […]
Kompetencje miękkie dla Managerów Gastronomii
Kompetencje Miękkie dla Managerów Gastronomii Praktyczne szkolenie z przywództwa i komunikacji dla managerów restauracji i hoteli. Naucz się budować autorytet, motywować zespół i prowadzić trudne rozmowy – bez nadmiernej kontroli. Pobierz ofertę PDF Zapytaj o szkolenie Szkolenie w liczbach Od lat szkolimy zespoły restauracji i hoteli w całej Polsce – od kelnerów po kadrę zarządzającą. Stawiamy na to, by każde szkolenie realnie przekładało się na wyniki Twojego lokalu. 1-4 dni szkolenia […]
Akademia Kelnera – Program Podstawowy dla szkół gastronomicznych
Akademia Kelnera – Program Podstawowy Dla kogo? Dla uczniów szkół gastronomicznych przygotowujących się do pierwszej pracy. Dla młodych kelnerów stawiających pierwsze kroki w zawodzie. Dla osób bez doświadczenia, które chcą szybko zdobyć praktyczne umiejętności i wejść do branży. Dla praktykantów i stażystów w restauracjach i hotelach. Akademia Kelnera – Program Podstawowy dla szkół gastronomicznych Cel szkolenia Nauczyć uczniów szkół gastronomicznych podstaw pracy kelnera, […]